活カニ専門店蟹ゆで名人蟹はゆで方で決まる!
天内秋穂 旨さに、鮮度に、絶対の自信あり!

皮まで旨い銀カレイ!北海道から極上海産物を皆様に!

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タラバ
本タラバ足
訳あり毛蟹(キズ,足もげ,足折れ等)
訳あり本タラバ(キズ,足もげ,足折れ等)
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発送日の朝茹であげてクール航空便で鮮度最高!

脂のりのり!極上の銀だらをお届け!

自家製味噌漬けの銀だらは、ご飯にもお酒にも最高〜

銀だら
銀だら
ぎんぎんに脂がノッてる!これぞ待っていた極上の銀だら
名人が厳選選定し、一つ一つ手さばきで仕込んだ、安全で美味しい銀だらを、お届け!
脂ノリノリ銀だらの、自家製「西京漬け」と「粕漬け」は、グリルで焼いて、ご飯にもお酒にも、バッチリ!
試食会のアンケートでは、子供からお年寄りまで、「大変美味しい焼き魚だった」と大絶賛でした!
銀だらの脂ノリノリの鮮度抜群の水揚げ海域は、アラスカ産。

海物は、特に時期や水揚げ海域で、味に天と地の差が表れやすく、銀だらのことを良く知っている名人は、 絶妙な時期と水揚げ海域にこだわり狙いを定めて入手したものを自ら試食し納得したものをこだわって自家製で 1つ1つ仕上げています。

とても手間がかかり他ではやらない手法ですが、美味しいものを食卓に届けるにはこの方法しかありません。 一緒くたの雑多な加工では旨味、食感、風味がでてきません。
名人のこだわりの自家製仕込みの銀だらをご堪能してください。
蟹ゆで名人 天内秋穂(あまない あきほ)
商品は、北海道の千歳空港から航空便で宅配を行っております。
まれに吹雪・豪雪等により飛行機が飛ばない事がございます。
その場合には、ご希望のお届け日時よりずれることもありますので、予めご了承くださいませ。
欲しい商品があれば、下記の「注文カゴ」をクリックしてください。
初めての方は、「ヘルプ」をご覧ください。
銀だら西京漬け
【銀だらの西京漬】
焦げやすいので、目を放さず火加減を調整しながら焼き上げてください。
焼き上がりは格別!冷めてもまた格別です!
★銀だらの西京漬
銀だら西京漬
■ 銀だらの西京漬 1切
460(税込\483)   
1切れが正肉約90g
ぎんぎんに脂がノッてる!
これぞ待っていた極上の銀だら参上!
旨味が違う!こだわりの極上銀だら!

銀だら粕漬け
【銀だらの粕漬】
焦げやすいので、目を放さず火加減を調整しながら焼き上げてください。
焼き上がりは格別!冷めてもまた格別です!
★銀だらの粕漬け
銀だら粕漬
■ 銀だらの粕漬 1切
460(税込\483)   
1切れが正肉約90g
ぎんぎんに脂がノッてる!
これぞ待っていた極上の銀だら参上!
旨味が違う!こだわりの極上銀だら!

銀だら粕漬け 【銀だら"焼き"以外の美味しい食べ方】
キャベツやピーマン、玉ねぎやぎゃがいもを入れて、「銀だらのチャンチャン焼き風」。
しめじなどきのこを一緒にアルミホイルに包んで「銀だらのホイル焼き」もおいしくいただけます。
(注)脂がある為、身がくずれやすいので、アルミホイルに包んで蒸し焼き風でもおいしくいただけます。
銀だらみりん
★銀だら みりん
銀だら みりん
■ 銀だら みりん 1切
460(税込\483)   
1切れが正肉約90g
極上食塩『ラウシップ』を使用して、繊細な味付けをしています。

ファミリーセット
ご要望を受けまして西京漬2切・粕漬2切・みりん2切 計6切のファミリーセットをご用意しました。
★銀だら ファミリーセット<西京漬・粕漬・みりん 各2切>
 ■ 銀だら ファミリーセット(合計6切)
 /2,600(税込\2,730)   
【代引決済】代引手数料 315円(代引のお届けは、前々日までのご注文でOK!)


【お振込決済】は、お届け希望日3日前まで振込してOK!

【クレジット決済】ご希望のお客様へ
商品を選んだ後の注文フォームの「決済方法は?」の項目チェックで お支払い方法を「注文時カード払い(クロネコ@ペイメント)」に選択するだけでご利用できます。 必ず「注文時カード払い(クロネコ@ペイメント)」の決済システムをご理解いただいた上でお願い致します。

クレジット決済ご希望のお客様(ご依頼人様)は、1両日中に蟹ゆで名人より「カード情報入力依頼メール」が 届きますので、記載されているアドレスをクリックしてクロネコ@ペイメントで決済! 流れがわかる簡単説明は、HELPをご覧下さい。
mailto: info@kaniyudemeijin.com
〒060-0011 札幌市中央区北11条西22丁目 綜合市場内 蟹ゆで名人
Tel.011-633-7780 Fax.011-633-7781
発送:年中無休 営業時間/AM.6:00〜PM.3:00 お電話は(土日祝除く平日) PM.9:00〜PM.3:00 まで
 
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