活カニ専門店蟹ゆで名人蟹はゆで方で決まる!
天内秋穂 旨さに、鮮度に、絶対の自信あり!

かに・いくら・鮭など、北海道の極上海産物はお任せ!

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訳あり毛蟹(キズ,足もげ,足折れ等)
訳あり本タラバ(キズ,足もげ,足折れ等)
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2005〜 アナタの 食べっぷり
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カニ専門のWeb shop
鮮度、厳選選定、極めた茹で技術で、美味しい蟹をお届けしてます。
店主 天内秋穂(あまない あきほ)

北海道や北海道近海の毛蟹・タラバ・ズワイガニ
蟹ゆで名人厳選、自慢の活カニ・茹かにをご賞味ください

代引決済代引手数料315円、前々日までのご注文でOK!
振込決済】お届け希望日3日前まで振込してOK!
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「お徳セット」9月の企画を発表!
★ 店頭人気商品【自家製珍味・ピリ辛兄弟】<継続中>
★ 新物紅鮭が入荷!【紅鮭姿・姿切り身加工】限定数販売!
  ↑↑↑限定数に達し次第、終了となります!お早めに↑↑↑
【紅鮭カマ】も再開しました。
毛蟹
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企業努力で『大還元!!』を実施中
この大不況下、仕入先に通い詰め、お願いにお願いを重ね、更なる企業努力に努めております。 極上の品を、「格」を下げずに限界に挑戦しておりますので、ご愛顧のほど、何卒よろしくお願いします。
店主 天内
大切な人へのお遣い物にも、ご安心ください。
場外市場の仲間も、自分のためのカニは当店で注文するほど、鮮度・質・ゆで技術には定評あります。 雑誌や地方テレビでの食べ比べでも「これまでと違う」と大絶賛を頂いております。 毎月、多くのVIP、会長、社長、こだわりの方へのお届け実績もございます。

そんなワケなら大歓迎!
売切御免!お得な「訳あり」蟹
厳選したかにと品質は変わらないのに、キズ・足もげ・足折れ等により厳選落ちしたのが「訳あり」蟹。 レギュラーと同じ極上の味が、お得にドドーンと楽しめます!
毛蟹を美味しく食べたいアナタも、毛蟹の剥き方に悩むアナタも必見!届くまでの間、毛蟹道場を見て、毛蟹の食べ方をイメトレ!これでアナタも蟹食べ名人!!
剥くのが面倒なアナタ!発送当日に茹で上げ、剥き身でお届け! 蟹ゆで名人が茹で上げ、丹念に手剥きしました! 「脚だけを!」のリクエストに応えて、極太サイズを1肩分! 手剥き毛蟹&特製いくら醤油漬&ホタテ貝柱の豪華セット!
一度食べたら忘れられない味…取材陣をも唸らせた秘伝のいくら! 極上の紅鮭のトロを、お刺身用に捌いて炙り焼き! 東カムチャッカ沖1区の、貴重な極上紅鮭。辛口・西京漬も! 北海道の貴重な秋の味覚を、カブっと頭から丸かじり!
脂のりのり、皮まで旨い!味噌漬・西京漬・粕漬の3種 ごはんにも!お酒にも!ギンギンに脂がのってる、極上銀だら! 名人が厳選選定した羅臼産のほっけ!これぞ北海道の旨さ! 厳選した極上つぼだいを、自家製の西京漬け・粕漬けで!
わくわくする蟹は、名人のお店で!発送日の朝、厳選を経て茹で上げ発送!
<常連K・Kさん>
「鮮度が違う!食感が違う!名人のゆで技術はすごい!」

↑K・Kさんが送ってくれたビデオを、プロに編集してもらいました!豪快蟹パーティーの模様をご覧あれ!
<常連Y・Aさん>
2度目のメッセージありがとう!
「このゆで味は名人だけ!」
皆様からの「食べっぷり投稿」お待ちしております!─蟹ゆで名人─

カニ好き集まれー!旨いカニを食べたいかい?
キミは毛蟹派?タラバ派?ズワイ派?

カニの食べ方・ウンチクを語りたいなら→「蟹話」、
カニ占い」も必見。 お店の地図は「コチラ」です。
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【メディア紹介実績】
日経BP社「BESTshop」、読売テレビ「朝リラ!」、フジ 「笑っていいとも」のザ・定番ショー、日テレ「メレンゲ」、福岡放送「めんたいワイド」、フジ「デリ!スマ」の贈り物、雑誌「DIME」でこだわり食材、インフォレスト出版『わたしのおとりよせ』ランキング9位, 週刊「ポスト」美味しい全国30、文化放送『みのもんたのウィークエンドをつかまえろ』等など多数!
衛生万全!当店蟹ゆで名人は、
遠赤外線・磁気活水器 『スーパー・バイオックス』使用店
環境にやさしく、蟹の旨みをさらに引き出し、衛生面でも優れた効果が実証済みです。
当店では、食品の自主検査についても回数を増やして実施しております。
蟹ゆで名人は、最高級の活・活ゆで専門です。
カニを見極めるプロ」がいます。
かにを卸業者、小売業者、お店に供給。
※浜ゆで、冷凍ガニは取り扱っていません。
お客様には誠心誠意丁寧な対応を徹底してます。

mailto: info@kaniyudemeijin.com
〒060-0011 札幌市中央区北11条西22丁目 綜合市場内 蟹ゆで名人
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